緑さんの料理実習油そば

2014-10-11 自動移設した記事です。崩れてたらゴメン。


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ラードに、醤油・みりん・酢・オイスターソースをスプーン2杯ずつ。




茹でた中華麺。茹でたての熱でラードを溶かし、ソースとからめる。




具を載っける。パスタや米より速く、簡単でおいしい!


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